导语：生活中所吃到的食物有很多都是人工加工出来的，最典型的就是人们最爱吃的香肠，还有一种食物也是人工制作出来的，这是用猪肉制作出来的，还有一点腊肉的味道。
其实就是中国版的腊肉，只不过味道不是很重。想不想知道这是什么食物呢？培根到底是什么肉，为什么有点腊肉的味道，加上蘑菇超美味，这个食物就是美味的培根。
培根就是用猪肉制作出来的，有点淡淡的腊肉味，加上蘑菇一起烤制出来的味道很特别，不过却是相当的好吃，并且制作还很简单，接下来就和小编我一起制作一份培根烤蘑菇吧！
培根烤蘑菇
By 寻找米米
配料：
口蘑 12朵、培根 2片、干酪片 2片、黑胡椒粉 少许
步骤1.口蘑冲洗干净，菌炳去掉，在菌褶处轻轻划上几刀。
步骤2.培根和干酪片切碎，放少许黑胡椒粉，拌匀。
步骤3.学厨烤盘铺上一张锡纸，刷薄薄一层油。
步骤4.舀一勺培根干酪，填入口蘑里，稍微压实一些。
步骤5.填好内馅的口蘑摆在烤盘上。放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20分钟，干酪融化且口蘑熟透即可。
烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上自己喜欢吃的蔬菜一起烤制哦；
2.烤箱要提前预热，烘烤时间在20分钟左右就可以了，软硬程度根据自己的喜好来定；
3.蘑菇清洗后需要在蘑菇里面划上几刀，这样会更容易入味；
4.培根营养丰富，含有脂肪、胆固醇、碳水化合物以及磷、钾、钠等微量元素，具有开胃驱寒，健胃消食等功效；
5.蘑菇富含多种维生素，具有“维生素A宝库”之称。
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