2.将水油皮、油酥和香芋紫薯馅分别分成均匀的十二份。香芋紫薯馅也可以换成其他馅料,例如豆沙、芝麻馅等。
3.取一个水油皮按压成饼状,包入油酥用虎口慢慢收拢直至收口。
4.收口朝下擀成长舌状,然后翻面由上至下轻轻卷起来。
5.其余的水油皮和油酥也按照上面步骤操作完成,覆盖保鲜膜松弛十五分钟。
2.将水油皮、油酥和香芋紫薯馅分别分成均匀的十二份。香芋紫薯馅也可以换成其他馅料,例如豆沙、芝麻馅等。
3.取一个水油皮按压成饼状,包入油酥用虎口慢慢收拢直至收口。
4.收口朝下擀成长舌状,然后翻面由上至下轻轻卷起来。
5.其余的水油皮和油酥也按照上面步骤操作完成,覆盖保鲜膜松弛十五分钟。
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