排骨汤熬出来是奶白色,排骨汤怎么炖出来有奶白色

4 大火煮沸后，加入玉米一起煮。将汤连同食材都转移到砂锅中。砂锅因为通体较厚，受热会更均匀，特别适合炖汤。等砂锅中的汤也开始沸腾，这个时候把火调成中火，保持砂锅中处于完全沸腾的状态，盖上盖子继续炖煮1个小时。