2、鸡蛋3、4个打入碗中,加适量盐打散。干红辣椒切段,用水冲一下。将荠菜放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3、炒锅烧热放适量油,油五、六成热放入干红辣椒,同时倒入鸡蛋,快速翻炒至鸡蛋熟透,打成块即可出锅。
第二种:紫菜
紫菜是一种家喻户晓的食物,平常会用它来做各种汤,加入适量的紫菜会让汤变得更加鲜美。
推荐食谱:紫菜鸡蛋饼
制作过程:
1、紫菜用水泡软泡散,然后捞出来,将水分挤干,再放入碗中。
2、加入2个鸡蛋,葱花、少许盐和黑胡椒搅拌均匀。
2、鸡蛋3、4个打入碗中,加适量盐打散。干红辣椒切段,用水冲一下。将荠菜放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3、炒锅烧热放适量油,油五、六成热放入干红辣椒,同时倒入鸡蛋,快速翻炒至鸡蛋熟透,打成块即可出锅。
第二种:紫菜
紫菜是一种家喻户晓的食物,平常会用它来做各种汤,加入适量的紫菜会让汤变得更加鲜美。
推荐食谱:紫菜鸡蛋饼
制作过程:
1、紫菜用水泡软泡散,然后捞出来,将水分挤干,再放入碗中。
2、加入2个鸡蛋,葱花、少许盐和黑胡椒搅拌均匀。
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