6.调味；准备一个容器，碗底放上盐、白糖和胡椒粉调味，然后粉丝打底，再放入煮过的羊肉片，浇上几勺羊肉汤冲开。撒上葱花香菜，再淋上一勺辣椒油，一碗水盆羊肉就大功告成。
水盆羊肉
在红通通的辣椒油和翠绿葱段香菜的加持下，这碗水盆羊肉的颜值顿时有了质的飞跃。粉丝爽滑软糯，吸饱了汤汁后变得愈发有口感。羊肉片软软嫩嫩的，肉香味儿十足，基本没有羊膻味。嗦上一口粉丝，再喝上一口汤，舒坦！
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