从上面看肉给的不少,羊肉带着肥膘,一大早吃水盆也是当地人的习惯,这个多数都是早上营业,过了中午就打烊了
普通的水盆羊肉给的肉量不少,这个量在西安算得上是加肉的优质了,肥瘦的羊肉煮的很软烂,用筷子一挑,肉都快散了
这免费的汤味道非常棒,上面飘着一层油花,喝着很鲜美,这大冷天喝着水盆羊肉汤身上很快就暖起来了,感觉吃水盆羊肉,不光是吃肉,汤也是绝对的主角,只有汤好才能留着顾客,原本不爱吃羊肉的朋友喝这个汤也赞不绝口
月牙饼夹一点腌萝卜,再夹点羊肉,抹点油泼辣子也好吃,也可以泡馍吃,这现打的饼子非常好吃