土豆真的可以算得上是“国菜”，不管哪里的人，都喜欢吃，特别是孩子们，我女儿从小到大，天天都想吃土豆，天天吃，也吃不腻，今天中午又做了个新吃法，感觉还不错，女儿下班回来，一进门就说：进了楼道，就闻到了这种香味，很特别！
下面分享我中午做的土豆，喜欢吃土豆的朋友可以试一下。
椒盐鸡胸肉土豆块【食材和配料】：鸡胸肉，土豆，生姜，大葱，小米辣，香菜，大蒜，料酒，海盐黑胡椒(或者胡椒粉)，酱油，玉米淀粉，十三香，白胡椒粉，盐，食用油，熟白芝麻。
制作过程：
1:)将一块鸡胸肉化开，去筋膜，洗净，切成小块，放入碗中，倒入适量的料酒、酱油，再加入适量的海盐黑胡椒和少许的玉米淀粉拌匀，海盐黑胡椒是颗粒状的，通过转盖粉碎，鸡胸肉上的黑色为黑胡椒，别误解成什么脏东西了。
2:)两个土豆去皮后，切成块。
3:)将土豆块放入洗菜篮，清洗两遍，用水浸泡。
