梭子蟹的季节到来啦，肥美鲜嫩的蟹赶快做起来！
By 小豆豆逗儿
用料
- 年糕 200g
- 梭子蟹 一斤
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 一勺
- 郫县豆瓣酱 一大勺
做法步骤
1、处理梭子蟹，去壳，身体切块，大钳子用刀背拍几个口子，吃起来方便
2、梭子蟹肉的部分，均匀裹上淀粉
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