端午包粽子,我做了4大锅,两种口味,软糯喷香,十年不变样
大约是在小儿子3岁左右的时候,我家就开始自己包粽子了,当时的原因还挺有意思。也是端午,邻居送过来几个粽子,是豆子和花生掺着糯米做的,不甜也不咸,原滋原味,又香又糯。就这粽子,我家俩儿子没吃够,但是也买不到这样的口味呀,又不好意思跟邻居要,索性我自己做。没想到,在孩子解馋的同时,带得我家宝爸和娘家弟弟也都爱上了这一口,弟弟说“这么多年,粽子从来不动一口,就唯独爱吃姐姐做的”!
时间过得真快,一晃自己包粽子也有十年了,这当中也做过馅料的各种改变,但是吃来吃去,家人还是比较喜欢我这种做法。尤其是现在大儿子也有对象了,端午节的时候也会来家里,所以我早早地就把粽子给包好了,有肉粽子和蜜枣粽子两种。
这回的粽子被家人评价说特好吃,特够味,唯独小儿子嫌弃肉放得太少。嘿,这臭小子,多少肉是多呀,下回再包粽子给他单独做几个特大馅的!今年的粽子粉嘟嘟的,可好看了,一剥出来家人都夸好。
瞧这大粽子,切开看看这馅料,太足了,自己家吃,怎么喜欢怎么来,口口都是满足。当我把粽子往出一晒,网友们立马过来围观,端午正当时,也正是包粽子的好时候,评论区一片火热。有的说:正愁不知道咋做呢,做法就来了,太及时了!也有的说:宝妈家这是高配版粽子,自己做就是实惠!