爱是柴米油盐酱醋茶 爱是每日三餐 今天制作软萌萌～胖乎乎～ 超可爱的拉丝肉松小贝☺️☺️ 满满的海苔肉松和拉丝的内馅 一口下去超级满足
By 静听落雨417
用料
- 拉丝麻薯材料
- 泰国三象糯米粉 70克
- 木薯淀粉 10克
- 水饴 60克
- 纯牛奶 130克
- 黄油 15克
- 蛋糕胚材料
- 鸡蛋 3个
- 清水 30克
- 玉米油 25克
- 低筋面粉 45克
- 细砂糖 35克
- 醋 少许
- 外面馅料
- 蛋黄酱 220克
- 紫菜包 1小包
- 白芝麻 适量
- 肉松 适量
做法步骤
1、将25克玉米油和35克清水倒入大盆1中，用手动打蛋搅拌，进行乳化。
2、另取一个无油无水的大盆2，磕入三枚鸡蛋。用蛋壳小心翼翼的将蛋黄捞出。
