天气变热以后，烧烤摊的生意又开始火爆了起来，忙碌了一天，约上三五好友，一起喝点啤酒吃点烧烤，聊会天是再惬意不过的事情了。男人聚在一起吃烧烤的时候，发现很多人都会点上几串烤腰子，因为很多人都相信“以形补形”这句话，所以才会有吃腰子补肾的说法，男人都说吃烧烤不吃烤腰子，那这顿烧烤就是没有灵魂的。
我的家乡在江苏徐州，这里每到夏天的时候都有过“伏羊节”的习惯，所以以羊为生的家庭特别多，而我的家庭也不例外，爸爸从我记事起就从事这个行业，每天都与羊肉打着交道。羊腰子对我来说也是很熟悉的，因为商户都是按个上门收取，现在的回收的价格一个在10元左右，昨天在吃烧烤的时候我发现，烧烤摊的羊腰子竟然只卖了8元一个，而且吃到嘴里的怪怪的，完全不是羊腰子的口感，于是带一个回来看清楚以后就明白了，看完再也不敢吃了。
看着和腰子的形状一样，但是拨开以后才发现，这个腰子是被加工了的，外面是用羊油包裹，里面是竟然裹得的是猪腰肉或者是牛腰肉，根本就没有羊腰子，吃在嘴里虽然有羊肉的膻味，那是因为外面一层羊油的原因。接着我又查了一些资料，发现烧烤羊腰子已经被很多记者曝光过，但是这些造假的羊腰子却屡禁不止。
记者深入还发现，假的羊腰子中间还用卡拉胶粘在一起，卖腰子的商户都说，每次他们去吃烧烤的时候，都不会吃烤腰子，因为他们都知道市场上80%的羊腰子都是假的。我想想也是，随着现在农村环境的整治，零散的养殖羊已经不存在了，我们本地的山羊是少之又少，吃的羊肉都是西部山区拉过来的绵羊肉，哪里能供应这么多纯正的羊腰子。
