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当菠萝被冠以“凤梨”的称谓时,它的味道似乎都会变得异常鲜甜,连身份也显得“高级”,你有过这样的感受吗?
新鲜上市的金钻凤梨 ©华夏风物
多少年来,总有人把菠萝和凤梨强行分离,诸如“菠萝要用盐水泡,凤梨可以直接吃”“凤梨来自台湾,大陆的则是菠萝”……此类的言论层出不穷。于是,趁着春夏之交菠萝集中上市的时节,再次码字扫除“谣言”,让大家远离不必要的“智商税”,好好享受真实的菠萝。
菠萝正当季 ©华夏风物
菠萝二字本身就存有一种异域感,作为来自南美洲巴西、巴拉圭、阿根廷一带的热带水果,由于它的芽苗耐贮运,因此在“探索新大陆”时期被携带传播,先后被带入欧洲、非洲和亚洲,凭借着独特的美味一时成为“皇室宠儿”和“流量密码”。