冲泡红茶还是很讲究的，不能用100度的水，应该用90度左右的水，冲泡好的天之红祁门红茶汤色红艳明亮，口感柔和回甘，带有比较浓的花蜜香，而且很耐泡，泡上四五杯，颜色也不怎么变淡。
绿茶是未发酵茶，也是国内产量最大的茶类，绿茶的品种也很多，很多省份都有自己特色的绿茶。绿茶的制作工艺分为炒青、烘青、晒青、蒸青四种，一般都是单一工艺制作，当然也有例外，就比如滴水香，它是安徽歙县的特产，就是融合烘青、炒青两种工艺，并且有比较独特的提香工艺，使得它的香气很独特、口感也很丰富。
前两天收到了@食品君 寄来的吴家世茶的滴水香，再次感谢官方的厚爱！！
吴家世茶这个品牌茶叶我还是头一次喝，它家的包装还是蛮用心的，铁罐外层有布纹包裹，内部还用塑料袋对茶叶进行二次包裹，防潮措施很不错。
