结语
黄心土豆和白心土豆，在营养价值上差不了多少，但在口感上却差了很多，因此大家在买土豆的时候，要根据自己的烹饪需求和口感喜好来挑选。一般来说，深色的黄心土豆口感比较面，浅色的白心土豆口感比较脆，下次在选购土豆时，就能学以致用了。
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