乌龙茶冻的配方,茶百道的乌龙茶奶冻怎么做的

草莓真的百吃不厌！感觉怎么做都会很好吃！ 这次做了草莓茶冻，做的时候特地控制了糖分，淡淡的茶香加上草莓和茶冻爽口的口感，超级好吃！

By Milqmor潮饮

用料

• 新鲜草莓 5-8个
• 乌龙茶包 2个
• 水 300ml
• 吉利丁片 2片
• 白砂糖 15g

做法步骤

1、把清水和白砂糖倒入锅中，煮至沸腾。

2、水沸腾之后，放入茶包，再盖上盖子煮2-3分钟后离火。然后盖着盖子再闷5-8分钟，让茶味更弄一点。