虽然很多朋友和我一样,都喜欢五仁月饼,但却很少有人知道,五仁月饼中的五仁到底指的是哪五仁,尤其是里面的青红二丝到底是用啥做的?所以,今天就和大家说说,五仁月饼中的五仁和青红丝到底是用啥做的!下面就一起看看吧!
五仁是哪五仁?很多朋友吃五仁月饼,却不知道五仁月饼中的五仁到底有哪些。其实,五仁一般指的是花生仁、瓜子仁、杏仁、核桃仁以及芝麻仁!当然,随着个人或者是地域的不同,五仁是可以增减的,常见的会添加橄榄仁、南瓜子仁等等。
小贴士:虽然叫做五仁月饼,其实,除了五仁还会有葡萄干、冬瓜糖、红豆以及山楂、莲蓉等,所以,五仁月饼是所有月饼中,口感最丰富的,馅料最丰富的的月饼!
那么,青红二丝又是什么做的呢?爱吃五仁月饼的朋友都知道,月饼里面最神秘的馅料就是这个青红二丝了!很多朋友从小吃到大都不知道,这是用什么做的!其实,青红二丝就是用鲜橘皮做的。