水煮荷包蛋汤的做法,完整水煮荷包蛋汤的做法

​6，调小火淋入鸡蛋液，用勺子轻轻推开，鸡蛋花就形成了。

7，最后加点鸡精、香油、香菜，搅匀即可。​

简单快手，一锅鸡蛋汤就煮好了，酸辣鲜香，喝起来非常开胃。​

饭饭小贴士

1，做这个汤，食材选择很灵活，喜欢吃什么菜就放什么菜。

2，这个汤的辣味主要来源于胡椒粉，大家根据自己的喜欢酌量加。喜欢更辣一点，可以加入黄泡椒一起煮。

3，汤不用放太多淀粉水，能托住鸡蛋花不下沉的状态就可以。​