最近超市里面的菜都涨价了,一天比一天贵,每次跟媳妇去逛超市都超纠结,有时候想吃肉或者其他蔬菜,媳妇嫌贵不给买。每次都是什么菜便宜买什么,前段时间豆芽便宜,几乎每次都要买豆芽,豆腐便宜每次都买上好几块豆腐,在花钱买菜这件事上媳妇学会了老妈,几乎都是捡最便宜的买,省钱,在家我又是二把手,只能听媳妇的。上次在超市看到土豆1块钱一斤,买了一袋子土豆,吃到现在还没有吃完。老妈天天早上做酸辣土豆丝,她老人家百吃不厌,我都想吐了。做干锅土豆片,切记别下锅就炸,教你一招,好吃不腻,比吃肉还香
昨天和同事聚餐,在饭店吃了一份干锅土豆片,竟然很好吃,口感和酸辣土豆丝一点也不一样,今天中午给老妈和媳妇露了一手,她们两位领导非常满意,直夸好吃,今天我就将方法分享给大家,土豆不要再炒土豆丝了,学会这做法,超好吃。做干锅土豆片,切记不要直接下锅炸,多加一步,好吃不油腻
【干锅土豆片】食材:土豆,五花肉,青辣椒,红辣椒,洋葱
【具体制作步骤】: