第一次尝试做凤爪，以为很复杂的菜，轻松上手，而且很好吃哦。哈哈哈哈编辑菜谱的时候都忍不住再次流口水～快来尝试一起做这道菜吧^_^
By 爱吃盘子的小枚枚
用料
- 凤爪 500克
- 柠檬 2个
- 姜 5片
- 蒜 10瓣
- 生抽 60g
- 香油 1勺
- 小米辣 5个
- 百香果 一个
- 花椒 适量
- 大葱 半根
- 小葱 2根
- 香菜 1根
- 鱼露 5勺
- 萝卜缨子 1颗
- 盐 少许
做法步骤
1、冷水浸泡鸡爪，将血水泡出来。
2、将浸泡好的鸡爪减掉指甲备用。
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