7、洋葱、大蒜、小葱、香菜切末,朝天椒、萝卜缨子、柠檬切片,百香果挖出来。
8、将洋葱末、大蒜末、小葱末、香菜末,朝天椒、萝卜缨子、柠檬片,百香果放入盆中。再加入盐、生抽、鱼露(喜辣也可加入一些油泼辣子)搅拌均匀。
9、将鸡爪放进搅拌好的调料中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一下会更好吃哦。
10、酸辣可口的开胃凤爪,配上一杯冰啤酒~送你一个清凉的夏天^_^
小贴士
调味料可以根据个人口味适当的加盐或者加辣椒^_^因人而异哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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