赤小豆薏米瘦肉汤正确做法,薏米赤小豆汤做法大全

准备食材：瘦肉300克、赤小豆适量、薏米适量、白扁豆适量、花豆适量、 茯苓适量、芡实适量、陈皮一瓣、盐少许。

1、瘦肉洗净切块待用，其它食材也洗净后装盘待用。

2、锅里加入适量的清水，将瘦肉下锅焯水后捞起装盘待用。

3、准备一个砂锅，将瘦肉和其它食材一同放入砂锅内，加入适量的清水。

4、大火煮开转至小火煮90分钟，下少许盐调味即可。