减肥美食必吃榜：炭烤金针菇。
今天和大家分享的是一道营养又低脂的美食-炭烤金针菇。这道菜非常简单适合厨房小白，而且这道菜无论是作为家常菜还是减肥餐都非常合适，甚至可以在家里聚会或户外烧烤时露一手。那么我们就开始吧！
·我们先准备好金针菇洗净后把根切除，沥干水分把它撕成小朵。
·再来准备一些调料，蒜末、小米辣切成圈，小香葱切成葱花就可以了。
·接下来我们热锅刷油，放入金针菇注意不要堆叠在一起，尽量把它们摊平用中小火先把一面煎至金黄色，翻面之后再刷上一些油，煎至两面金黄金针菇就会变得非常柔软。
·然后我们来调一碗酱汁在碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、适量的盐、鸡精、少许白糖搅拌均匀。
·最后把酱汁均匀地淋在金针菇上，撒上葱花和小米辣。
这样一道美味的炭烤金针菇就做好啦！口感鲜香爽口辣而不燥令人回味无穷，而且它的营养价值也很高，富含蛋白质、维生素和矿物质。
你学会了吗？如果你喜欢这道菜的话就请点赞关注吧，我们下期再见！
