嗨,我是瘦不下去的胖鹿! 都说世上没什么事是一顿烧烤解决不了的 如果有,那就2顿,哈哈~ 夏天除了天气火热,最火热的就是烧烤啦, 前几天睡前刷到一部撸串的纪录片, 你们都知道对于爱吃夜市的我来说, 烧烤是毫无抵抗力的,大半夜看的我口水直流,没忍住起来点了份烧烤, 吃完后才心(pang)满(了)意(yi)足(quan)的去睡觉~ 说到烧烤,最关键的其实就是调料啦, 刚好趁着有空就把爱吃的都做了个遍, 今天就来教你们锡纸烧烤的3 3种有爱做法 蒜香中夹杂着微辣渗入舌尖,直击味蕾, 深夜的时候来一份,再搭配一杯饮料, 简直什么烦恼都忘了,特别满足~ 做法简单到爆炸, 用锡纸烤出食物会更鲜美多汁, 看着食物在炙烤中变熟, 香气呼呼地往外飘, 别提有多过瘾啦,一起来看看视频吧~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- [锡纸烧烤]
- 金针菇 150g
- 绢豆腐 200g
- 茄子 1个
- 猪脑 1个
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 25g
- 虾 6只
- 娃娃菜 3片
- 肉沫 200g
- 葱花
- 香菜
- 青红椒圈
- 芝麻
- 锡纸碗 6个
- [万能蒜蓉酱]
- 蒜 2颗
- 小米椒 2个
- 生抽 15ml
- 蚝油 10ml
- 糖 10g
- 香油 5ml
- 食用油 100ml
做法步骤
1、[万能蒜蓉酱] 先让我们来做一个烧烤必不可少的蒜蓉酱,它可以搭配任何锡纸烧烤哦~2颗蒜剥开用刀压松后去皮。
2、先让我们来做一个烧烤必不可少的蒜蓉酱,它可以搭配任何锡纸烧烤哦~2颗蒜剥开用刀压松后去皮。