儿菜5种最好吃的做法,儿菜的最简单的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-17 03:43:40

做法3:凉拌儿菜

准备食材如下:儿菜1个,食盐1小勺,鸡精小半勺,芝麻油1小勺

具体做法如下:先把儿菜切去老的部分,再掰开洗净,切成片状备用,盆中放入盐加入适量的清水,把盐打至融化,再把切好的菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(去菜的生味儿),最后把浸泡的儿菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可!

儿菜5种最好吃的做法,儿菜的最简单的制作方法(5)

做法4:炝炒儿菜

准备食材如下:儿菜350克,植物油2勺,干辣椒4个,花椒1小勺,盐2勺

具体做法如下:将儿菜洗净,再削掉底部稍老一点的皮,将儿菜切片,备好干辣椒、花椒,炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;放入干辣椒、花椒爆香,放入儿菜大火翻炒,儿菜炒变色后,调入适量盐,翻炒均匀,关火,即可起锅装盘!

儿菜5种最好吃的做法,儿菜的最简单的制作方法(6)

做法5:虾米儿菜

准备食材如下:儿菜500克,虾米20克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙

具体做法如下:将儿菜清洗干净后,削去老皮,然后切成小块,起锅加油烧热,将儿菜倒入锅中翻炒一会,再倒入虾米翻炒均匀,接着倒入1碗清水,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,然后盖上锅盖,焖煮10分钟,10分钟后汤汁不多时即可出锅!

儿菜5种最好吃的做法,儿菜的最简单的制作方法(7)

好啦,朋友们!儿菜的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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