1.裙带菜少许在凉水中泡发，冲洗两遍，挤一挤多余水分，备用。
2.豆腐切块，在淡盐水中浸泡，备用。
3.蛤蜊吐沙后，在沸水中煮至开口，取出肉备用。
4.锅中烧水，水开后放入豆腐炖煮两分钟。
5.再放入蛤蜊煮1-2分钟，最后放入裙带菜煮10几秒即可。
6.关火后根据个人喜好加盐调味，滴几滴香油，最后放点葱花提味即可。
裙带菜鸡蛋饼简单快手的早餐菜谱。
1.裙带菜泡发，冲洗两遍后，挤一挤水分，切碎备用。
2.裙带菜中打入鸡蛋搅拌均匀，再放入一点酱油提味。也可以加一点点面粉。
3.平底锅热油，放入蛋糊，煎至两面焦黄即可。
牛肉裙带菜汤韩式风味，配米饭很不错哦！
1.裙带菜在冷水中泡发，冲洗两遍，挤一挤水分，备用。
2.牛肉切片，备用。
3.锅中热少许香油，再放入蒜末炒出香味。
4.放入牛肉片炒至变色，再放入裙带菜翻炒。
5.倒入淘米水或者高汤，煮开后，加一点韩式汤酱油、盐、少许白糖调味。如果都没有的话，就用清水加一点牛肉粉。
6.水开后稍微炖煮就可以关火了，盛出后加点葱花提味。
大虾裙带菜鲜肉饺可以用鲜掉眉毛来比喻！
1.先和面，如果觉得麻烦就买现成的饺子皮吧。
2.裙带菜冷水泡发，冲洗两遍后，挤去水分，再剁碎备用。
3.咸肉洗净切小块，放入料理机搅打成肉馅。
4.大虾洗净后去皮、去头、去虾线，用刀剁碎，备用。剁不要剁成泥，要有点颗状才好吃。
5.虾皮冲洗一下，剁碎，备用。
6.生姜、小葱切碎，备用。
7.把所有食材混合在一起，加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、少许料酒、香油、一点点白糖搅拌均匀，放10分钟左右，让其味道融合。
8.接下来就是包饺子，包好后根据个人喜好选择煮、蒸、煎都可以。
