豆豉鲮鱼生拌油麦菜的做法步骤,豆豉鲮鱼油麦菜怎么做才好吃

食材清单：

油麦菜 300g / 鲮鱼罐头 200g / 干辣椒段 适量 / 姜 10g / 蒜 10g / 食盐 适量

烹饪步骤

- step1 -

油麦菜洗净切小段，姜蒜都切成碎末备用。

- step2 -

鲮鱼从罐头中取出，拿掉中间的鱼刺，切成小块备用。

- step3 -

起锅热油，先下姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味，再下鲮鱼和豆豉翻炒均匀。