说起广东的美食,要说最挂念、最经典的一样,小编我要投给煲仔饭了!~特别是在这个喜怒无常的天气,最正的莫过于来一煲飘香四溢、暖笠笠的煲仔饭啦!
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。煲仔饭是一种陶器用具,其特点是传热性能慢,保温性能强,较好的保存了食物养分,味道特别馨香,所以几千年来人们一直广泛延用。一人一煲干净卫生,口味丰富,好吃不贵,在全国各地都备受欢迎。
在揭盖的一刹那,煲仔饭总能让食客充满惊喜,蒸汽升腾之际,饭菜浓香扑鼻而至,饭面上诱人的菜肴,吸收了肉菜鲜味的米饭,还有金黄焦脆的锅巴,自上到下,一份小小的煲仔饭便聚集了各种美味精华。
最近小丽在公司附近,发现了这么一家店,在五羊新城美豪广场,以外卖为主。上周已经联系点了3次啦!同事们也大赞好吃~