大米沙琪玛的做法,用大米做沙琪玛做法大全

油温到了之后，放入一小部分面条，下油锅炸，面条条迅速浮起。

大概炸15秒钟，一上色就赶紧捞出锅冷却放晾。因为面条下锅会膨胀，所以一次不要炸太多，可多分两次炸。

—step4—

接下来就是沾糖的环节了。先把等下要用的干果果干准备好。草莓干、葡萄干、还有烤熟的花生米（还有椰蓉没出镜）这个可依个人口味放。

锅中放入白糖、麦芽糖和少量清水，开中小火煮糖。