4.烤箱上下火180度，烘烤15分钟，若是上色很快，可以盖在汉堡胚上面锡纸，温度只是参考，具体根据自己烤箱调整。
三、汉堡
材料：汉堡胚一个、鸡排一个、黄瓜片适量、番茄酱少许、沙拉酱少许。
做法：1.汉堡胚用刀从中间横切，留着底部，不要切到底，先挤一圈沙拉酱，将黄瓜片铺满。黄瓜可以用生菜或者是别的菜代替。
2.把鸡排叠在黄瓜上，挤一层沙拉酱和番茄酱，合起来就完成了。
自制的汉堡胚非常的暄软，加上酥的掉渣的炸鸡排和清脆的黄瓜片，咬一口清新美味，一点也不腻，酸甜口感更是增添了食欲，小孩子特喜欢，一口气吃两个不成问题。
