5、把毛豆粒也放到锅里,一起翻炒片刻;
6、加入一大碗热水,水量能没入锅里的食材,翻炒均匀,大火烧开后,煮1分钟左右;
7、再放进咖喱块,盖上锅盖,小火煮至咖喱块完合融化,期间需要用锅铲翻动几次;
8、咖喱完全融化后,继续小火炖煮至入味,打开锅盖,煮至汤至粘稠即可盛出。
9、盛出一碗米饭,放到兔子模具里按压紧实,再扣到盘子里,就做出了一个兔子形状的米饭造型;
10、在米饭的周围放上煮好的咖喱土豆,端到阳台上,拍一张美美的照片,就可以开吃了。
这种造型的咖喱饭,大多数的孩子都很爱吃,做法又简单,开胃又下饭,除了咖喱以外,不需要放其它的调味料,很方便,喜欢的话都可以试一试。
接下来再来看看番茄口蘑鸡蛋汤的做法,口蘑烧汤味道十分的鲜美,加上番茄多了一些酸酸甜甜的味道,鲜味十足又开胃,鸡蛋和小白菜碎一黄一绿,色彩搭配引食诱,这种汤怎么也得喝两碗吧!
【番茄口蘑鸡蛋汤】【原料】:一个番茄、八粒口蘑、一个鸡蛋、两根小白菜、食用油、盐、淀粉、水;
【食谱制作过程】:
1、准备制作汤品的食材,清洗干净;
2、番茄切成小丁,口蘑切成薄片、小白菜切碎;
3、小锅上火烧热,放少许食用油,把番茄丁和口蘑片放进锅里翻炒;
4、很快番茄会受热炒出汤汁,口蘑断生后会变软;
5、锅里加上热水,大火烧开,加少许盐煮2分钟;
6、用两勺清水加一勺淀粉调拌成水淀粉,倒入锅里,边倒边搅拌,再次烧开后,把切碎的小白菜放里面;
7、搅拌均匀后,汤再次沸腾,把鸡蛋搅拌均匀倒进锅里,也是边倒边搅拌,很快蛋花就漂上来了;
8、汤做好了,关火,盛汤,放至温热即可食用。