给孩子做营养健康餐,健康简单的儿童营养餐

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-18 09:00:31

晒晒2个孩子的暑假午餐,1荤1素营养健康,简单易做孩子爱吃,胃口好身体棒!

我家大女儿多多正式放暑假已经就一个多星期了,本来是计划着带两个孩子回老家住几天的,但学校通知写着“尽量不离京”,加上疫情未消,还是没敢动。每天中午就我和两个孩子在家,我每天的日常就是安排老大写暑假作业, 给老二找点事做,别去给姐姐捣乱,另外就是给她们俩做饭。

两个女孩子的饭菜,做起来还是简单的,基本餐标就是1荤1素,保证营养健康就可以了,做多了也吃不完,2个家常菜的分量刚刚好,只要营养均衡,孩子们的身体都棒棒的,看看我今天做了什么菜吧!

给孩子做营养健康餐,健康简单的儿童营养餐(1)

素菜是番茄木耳炒圆白菜,荤菜是红烧鸡翅,主食是米饭。番茄用来炒各种菜都是很受欢迎的,不一定非要是番茄炒鸡蛋,番茄炒圆白菜也很好吃,圆白菜口感脆嫩,还很容易熟,在我家也是很受欢迎的。

荤菜是红烧鸡翅,不放油不放盐,色香味俱全,吃起来不油腻,还搭配了嫩嫩的豇豆一起出锅,最近都做了三次了,孩子们说还没吃够,还想吃!三伏天太热,不想吃太多油腻的,可以试试这个做法!

详细食谱分享,不知道中午吃什么的,可以参考一下这两道家常菜!

给孩子做营养健康餐,健康简单的儿童营养餐(2)

【红烧鸡翅】

【原料】:鸡翅中10只、豇豆一小把、大蒜适量、生抽酱油、葱姜料酒、冰糖;

【食谱制作过程】:

给孩子做营养健康餐,健康简单的儿童营养餐(3)

1、鸡翅中洗净, 放到锅里,加上足量的清水,大火煮开后,用勺子撇去表面的浮沫,同时还能撇去一点油脂;

2、往锅里倒入生抽酱油、葱姜料酒,大火烧开后,盖上锅盖,中小火炖煮约25分钟,有蚝油的话,加一点蚝油会更香;

3、准备豇豆去两头,切成小段,大蒜拍扁去皮,鸡翅中炖煮入味后,把大蒜和豇豆段倒进锅里,翻炒均;

给孩子做营养健康餐,健康简单的儿童营养餐(4)

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