1、炒锅上火烧热,放食用油,把大蒜碎放进去炒香;
2、放进撕成小块的圆白菜、切成小块的番茄、还有泡发后撕成小块的黑木耳;
3、翻炒均匀后,圆白菜会有些缩小,番茄受热后会出汤汁;
4、汤汁越来越多,锅里的食材都会沾上番茄的颜色和味道,越来越香,加一点盐和少量生抽酱油调味,即可出锅装盘。
这道菜做法简单,营养健康,口感清脆鲜嫩,加上浓浓的番茄味儿,是很好吃的一道家常菜,还非常开胃下饭。
饭后再安排点水果酸奶,两个小朋友吃得美美的,简单的生活,简单的饭菜,两个孩子都在家,每天中午一荤一素的标准餐,您觉得怎么样呢?
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。