河粉怎么炒好吃又不粘,河粉怎么炒好吃不粘锅不碎不断的

3. 蒜切末、胡萝卜和火腿切条、香菇提前泡浸好切片。

4. 锅内热油下香菇和蒜末煎出香味，盛出备用。

5. 鸡蛋两只打散入锅煎熟，切成条状。

6. 锅内加底油，下豆芽、胡萝卜翻炒几下。