这鸡腿与鸡佛(鸡睪丸)是小孩子的最爱，鸡睪丸有这么大，表示这是一只成年鸡(差不多要养4 、5个月)，不是那种养45天，都还来不及长大就被送去被宰了的小鸡。
小时分家里*鸡，若有鸡佛，妈都会偷偷塞给我和妹妹一人一颗，说是女生吃这鸡佛皮肤才会漂亮，如今本人当妈了，鸡佛也是给孩子吃，当孩子真幸福。
※ 蔘鸡汤快好的时分再将鸡佛放入煮即可，鸡佛煮太久会缩得很小喔！
完成
总用时120分
招待不周，敬请品尝
【窍门与重点】1.我熬的鸡高汤时已有放姜片了，所以，炖煮人参鸡的时分就没有再放姜片；若没有鸡高汤当汤底
时，最好加个姜片一同炖煮，等起锅时再用些盐调点滋味即可。
2.参鸡汤快好的时分再将鸡佛放入煮即可，鸡佛煮太久会缩得很小喔！
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