洋葱饼咋做,洋葱饼的正确制作方法

洋葱和胡萝卜洗干净，

切成丝，丝稍微细一点会更容易熟。

放两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

再放生抽、盐、十三香、面粉。

搅拌成这样的糊状即可，面粉不要太多，能将食材粘在一起即可，面粉越少，煎出来的饼就越清爽。