煮至莲藕排骨的软硬程度适口,就可收汁。大锅煮好后,可装入火锅中,再加入一大勺的原汁咸凤梨上桌。
*****第一次放咸凤梨酱大约控制在2/3,留1/3后面放,借由火锅的温度效果,凤梨香气足,引发口水的食欲更强。
煮至莲藕排骨的软硬程度适口,就可收汁。大锅煮好后,可装入火锅中,再加入一大勺的原汁咸凤梨上桌。
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