煮好剥好的鸡蛋还可以怎么做,剥壳的煮鸡蛋怎么做才好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-19 13:10:26

煮好剥好的鸡蛋还可以怎么做,剥壳的煮鸡蛋怎么做才好吃(1)

小时候吃过的拌鸡蛋,会煮鸡蛋就会做,比茶叶蛋省事,味道也不错

煮好的鸡蛋,切一切,加点料汁拌一拌就是一盘下饭菜,当早餐不错

大家好,五十岁的阿姨又要与大家分享家常美食了,用最简单的做法,做出受家人喜欢的美食,我一直都在努力着,也乐于与大家分享!今天与大家分享的是拌鸡蛋。是我家那位说是小时候的味道,他也是好多年没有吃过的了。

煮好剥好的鸡蛋还可以怎么做,剥壳的煮鸡蛋怎么做才好吃(2)

煮鸡蛋,在现在的生活中再普通不过,但对于我们六七十年代出生在农村的人来,能吃个煮鸡蛋,都得是生病时,或者被奖励时才能吃一个。记忆中妈妈养的鸡生的蛋,大部分都被换成了钱。偶尔能吃一个,都会在手中摸了摸,才舍得下肚。我家那位在对我描述的这个酱油拌鸡蛋时,我都感到无法想象,不过还是按照描述的样子给做了出来,被赞说就是那个味道。酱油拌鸡蛋,是老公童年时,他奶奶经常做给他的,作为唯一的长孙,他独享的。煮过的鸡蛋,被淋上酱油,味道不再寡淡,配上白粥或者馒头,微咸微辣,一小块就能很满。现在又重做这个菜,我也觉得不错,感觉以后隔三差五就可以拌上一盘,特省事!下面做法分享给大家:

煮好剥好的鸡蛋还可以怎么做,剥壳的煮鸡蛋怎么做才好吃(3)

所用食材:鸡蛋4个 酱油1大勺 米醋1勺 糖2克 蒜3粒 小米辣2个 绿线椒2个 芝麻油适量

具体做法:

煮好剥好的鸡蛋还可以怎么做,剥壳的煮鸡蛋怎么做才好吃(4)

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