有哪一道菜适合全家人的胃口?那就是这道素炒香菇了,做法简单家常,比肉还要好吃。
·水开倒入香菇焯水捞出。
·油热蒜末、小米辣炒香,倒入香菇。
·调味加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油,大火炒至入味。
·最后放青椒,翻炒均匀即可出锅。
吃起来鲜香滑嫩,想试你也试试。
·把油豆腐配上豆芽,就这样简单一炒,香辣爽口,非常的好吃下饭。
·首先把油豆腐切一下,这样容易入味。
·油热下蒜末、辣椒,加点肉丝、老抽,大火炒香。
·下入洗好的豆芽,加点盐随便翻炒几下。
·倒入油豆腐,来点老王爱吃的韭菜,蚝油、生抽、味精,开大火翻炒均匀即可。
做法简单又香又下饭,想吃收藏你也试试。
苦瓜买回来怎么炒才清脆好吃还不苦?其实很简单,您看一遍就能学会。
·苦瓜去掉瓜囊,再斜刀给它切成薄片。
·加炒菜两倍的盐腌制5分钟,再用清水清洗干净。这一步不仅能去除苦涩味,吃起来也更脆嫩。
·挤干水分备用。
·锅中油热下拍蒜、豆豉、红椒炒香,再倒入苦瓜、青椒圈。
·调味加盐、鸡精、少许生抽、蚝油,再开大火炒至断生即可。
清脆好吃又下饭,学会了你也做起来吧!