外卖盖浇饭经营技巧,外卖盖浇饭设置爆品和折扣

放入2瓣蒜末、3个小米辣、1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1小勺盐，腌一腌。

再来调个韩式辣汁：1小勺辣椒粉、1勺韩式辣酱、2勺生抽、1勺白糖，韩式辣酱超市里就有买。

起锅热油，放入鸡块翻炒变色，再倒入刚才调好的酱汁，鸡块会出水不要加水，用中小火煮到酱汁浓稠就行。