正宗扬州炒饭图片,正宗扬州炒饭有多少配料

3、鸡蛋打散，加少许酱油提色，入油锅中炒散

4、炒锅中热点油，大蒜炒香，先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。

5、另起锅加入青豆，玉米粒，胡萝卜炒熟，加入火腿肠和墨鱼。

6、然后加入米饭翻炒，最后加入鸡蛋，加盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。