素炒油豆角怎么炒好吃,素炒油豆角正宗做法

3、把腌出的水倒掉（如果不倒掉，豆角裹的面粉会比较多，而且蒸的时候容易粘连在一起）。

分次撒上少量的面粉，用手拌匀，直至每一个豆角上都裹上一层薄薄的面粉。

4、蒸锅装水适量大火烧开，铺上笼布；筛出豆角多余的面粉，用筷子把豆角均匀的铺在笼布上。

大火蒸6分钟后，用筷子翻拌一下再蒸4分钟。