小白冻怎么制作,简单做鲜米冻的教程

8、在奶茶中加入8克的寒天粉，再放到炉上煮沸后继续煮一分钟，这期间要不停的搅拌

注意：如果是用吉利丁片的话，要先把吉利丁片用冰水泡软，再加入到温的奶茶中，搅拌到吉利丁片融化即可

9、煮好的奶茶冻倒入一个碗中待凝固即可

注意：如果是用吉利丁片就要放入冰箱里冷藏4个小时再用，而用寒天粉只需要凝固就可以用。

10、待奶茶冻凝固后脱模出来切小块即可食用。

11、最后拿出一个碗来，放入白玉团子和蜜红豆，奶茶冻，再加入少许的牛奶，最后把冰淇淋放在表面即可食用