老婆做面包也偷懒,面团不发酵,第二天还柔软拉丝,开心到大笑!
昨天还艳阳天,今天居然下雪啦!
这样的天气,最适合躲在家里,揉个面团,烤点面包什么的。
我喜欢做面包,一开始总喜欢来点造型,后来却越来越喜欢做吐司了。做法简单,口味百变,做上一个,一周早餐不用愁!
今天分享一个牛奶绵绵吐司,修改自爱和自由的方子,丝毫不华丽的食材,却有着浓郁的奶香味,满室飘香。
冷天偷懒,面团不发酵,只用了一次发酵,没想到面包好成功,开心到大笑,这下以后就节约时间啦。
我是头天晚上烤的,第二天缓缓撕开,柔软的拉丝犹如瀑布般往下垂,细腻绵软的质感,看着就让人欢喜!
配一杯牛奶,切2片吐司,抹个番茄酱,随手画个爱你的形状,一份浪漫而随意的早餐,油然而生,这一星期都可以睡懒觉啦!
这个吐司真的很柔软呢,用我的新蒸汽烤箱烤的,没想到20升的烤箱,居然还能烤吐司,太让我意外了!