宫保鸡丁的做法家常菜的视频,宫保鸡丁的家常做法大全视频

宫保鸡丁。

鸡肉滑嫩酸甜，超级下饭。

·盐、姜、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、料汁。

·胡萝卜焯水。

·腌制的鸡丁、花生米、辣椒、花椒、生姜、大葱、蒜、胡萝卜、黄瓜。

·先炒点花生米备用。

·油热下鸡丁翻炒变色盛出。

·下辣椒、花椒爆香，豆瓣酱炒出红油。

·再下姜、蒜炒香。

·下鸡肉、胡萝卜、黄瓜一起翻炒。

·淋入料汁，再放入大葱、花生米翻炒。

美味的宫保鸡丁就做好啦。