宫保鸡丁的家常最简单做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-23 00:32:41

宫保鸡丁。

只要两步教会你饭店级别的宫保鸡丁。

·第一步:切好的鸡丁加入酱油、料酒,抓拌到料汁充分的融入到鸡肉内,这是鸡肉嫩滑的最关键一步。抓拌好后按照一比一的比例放入淀粉、面粉,搅拌均匀备用。

宫保鸡丁的家常最简单做法,(1)

·第二步:冷锅冷油下入鸡丁,小火翻炒至鸡丁变色,放入胡萝卜、黄瓜。好吃的关键全在这个料汁上了,盐、鸡精、生抽、老抽、醋、耗油、白糖、淀粉,朋友们可以截图保存一下。最后放入黄瓜。

宫保鸡丁的家常最简单做法,(2)

是不是非常简单?点赞收藏一下,想吃的时候翻出来看一下。

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