五香豆棒家常做法,五香豆

第五步：开中火，锅里放一层油，用筷子把蚕豆一颗一颗夹进锅里。如果怕麻烦，可以用小勺子舀进锅里，但要用筷子把锅里的蚕豆快速搅散，以免粘连在一起。一面快速煎黄，翻另一面煎，煎的过程大概三分钟左右。

​虽然鲜嫩的蚕豆米是可以生吃的，生吃清甜，但因生蚕豆含有少量毒素，不可以多吃。熟透的蚕豆米，常食用，可以增加身体免疫力，春天要多吃哦。做给家人吃，当下酒菜，当补脑健脑的小吃都是特别棒的呢。