葱烧素豆腐
材料：豆腐1块、青葱3根、蒜头3个、蚝油1匙、生抽1匙、胡椒粉1克、细砂糖1小匙、老陈醋1匙、水淀粉2匙
1、豆腐该选用什么样的豆腐了，随你喜欢南豆腐有南豆腐的口感。北豆腐有北豆腐的感觉，根据习惯切成小四方方便食用
2、青葱清洗干净切成小段，把葱白与葱青分开放
3、锅热油放入葱白爆香成小褐色，再放入葱青段爆香，然后倒入蒜碎一起爆香。
4、这个时候可以放入豆腐，倒入3碗水并把所有的调味料加入，注意...不盖锅盖。把水烧至剩下一点，盛出豆腐。把水淀粉倒入勾兌一下
5、再淋在豆腐上面，洒少许碎葱即可享用。非常好吃非常简单的葱烧豆腐，口感一级棒
食材：豆腐2块、青葱1根、香油1小匙、胡椒粉1小撮、盐1小匙、味精1小匙
1、把豆腐切成小块放入锅中煮开，烧煮一会后捞出。
2、放入调味及葱碎搅拌搅拌，一道简单的快手菜就完成了。
