现在已经到秋季了,秋天比较凉爽还是丰收的季节,有一样食物是在夏季里有的,不过秋季也还是可以吃到的,现在在这个燥热的天气中吃它会很好的去除秋燥哦,不过吃这菜一定要焯水还要泡上30分钟,不然会有点苦,不过有很多人抢着吃哦,你想知道这是什么食物吗?
吃这菜不焯水不行,没浸泡30分钟不能吃,但很多人却抢着吃,这就是南瓜苗,南瓜苗营养价值含量很高,清炒南瓜苗超级香加点蒜,味道简直没得说,接下来就和小编我一起制作一份素炒南瓜面吧!
素炒南瓜苗By 二狗妈A
配料:
南瓜苗 一把、蒜 适量
烹饪步骤:
步骤 1.南瓜苗撕掉表皮
步骤 2.蒜子切碎
步骤 3.锅中放油烧热