相信大家都吃过各种各样的丸子,加上一点调料做成菜,可谓色香味俱全。丸子给人的感觉总是特别讨喜,圆圆的,似乎代表着一种圆满。美胖平时就喜欢吃各种丸子,热乎乎的肉丸,汤汁浓郁、鲜香Q弹;油炸的素丸子,鲜香可口、外酥里嫩;还有软糯清香的糯米丸子...一个个颜值高,味道好,特招人喜欢!一口一个都不过瘾~
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煎肉丸
图文 |寻找桃花岛
猪肉300克植物油少许盐2勺生抽半勺料酒少许糖少许白胡椒粉少许花椒粉少许鸡粉少许
1. 将肥瘦相间的猪肉简单切成大块。
2. 把猪肉和少许水一起倒入米厨破壁机内,选择酱料程序,设定时间为10秒,启动。