北方花椒肉,花椒肉正宗图片

吃过北方宴席的人都知道，花椒肉是必上的一道传统经典菜肴，婚宴上最为的常见，肥而不腻特别的受欢迎，只要学会了它，无论在哪里都能吃的上，喜欢吃肉的朋友快来吧！

食材配料：五花肉、食用油、生姜、葱、料酒、老抽、面酱、酱油、白糖、花椒。

制作过程：

1、将带片的五花肉，切成方形的块状，大小请大家自行决定吧，然后冷水放入锅中将它煮开，同时加入几片生姜，再滴入点料酒，烧开后将浮沫撇去，大概煮35-40分钟左右，将它捞出待用。